
ETEC- bakterien vanlig orsak till turistdiarré
Så kallad turistdiarré kan ha flera orsaker, men vanligast är ETEC-bakterien. ETEC tillhör familjen coli-bakterier. Smittan sprids från människa till människa via förorenad mat eller dryck. Inkubationstiden är mellan ett halvt till två dygn. Typiska besvär är vattentunna diarréer, knipsmärtor i magen, illamående, kräkningar och ibland lätt feber. Sjukdomen brukar gå över inom tre till fyra dagar. Det är viktigt att i första hand ersätta den vätska som kroppen förlorat. Sjukdomen behöver sällan behandlas med antibiotika.

Jo, nog tror jag det är en släng av turistdiarré jag fått :(. Har fortfarande magknip, och lite lätt illamående, inte sugen på mat alls. Jag som en stund igår kväll trodde jag var superkvinnan,och skulle orka köra mitt jympapass ikväll, HA!
Nej,det är vila som gäller, och dofilus har jag nu fått hem och sippar på.
Men här kommer i alla fall en liten mat och dryckorgie i bilder från Gran Canaria! Första bilden är första lunchen på veckan (att jag vågade..skaldjur!) "Gambas al ajillo" är ju rykande heta i sin olja med vitlök, så jag tänkte att det måste gå, och det gjorde det ju!
Mer vågat var ju alla tapas rätter som vi åt när vi var ute med våra kompisar,de räkorna var inte varma...men goda (bild2)! Bubbelvin och oliver är väl alltid bra för magen,eller (bild 3)?
Oj,bilderna kommer inte i ordning ser jag. Förrätten sista kvällen var italienska charkuterier-som smälte i munnen (bild 4) . En espresso vid poolen på eftermiddagen (bild5), och en öl after beach (bild 6).
Den färgglada pastan åt vi aldrig av(bild7),men är från den sista kvällens restaurang- där jag tror jag smittades av skaldjurspastan. Grillkvällen hos kompisarna var toppen, grillad kycklingfilé och fläskkarré, tortilla, aioli, och coleslaw..mums (bild8)!
Sista dagens lunch i Puerto Rico där solen var, blev en supergod tonfiskmacka (bild9)...hm,kan det vara den som gav mej magsjukan, eller sista bildens skaldjurspasta?
Det får vi aldrig veta. Men jag hoppas att jag snart mår som vanligt igen.






