Grillkväll med Caipirinha

Maken klipper gräset medans vi andra njuter av en Caipirinha innan grillmiddagen! Kan man ha det bättre den första semesterkvällen?

Receptet på Caipirinhian :

1 lime

3 tsk råsocker

5 cl cachaca (brasilianskt sockerrörsbrännvin) eller ljus/mörk rom

krossad is

Skär limefrukten i åtta delar och pressa dem med råsockret i ett whiskyglas med en mortelstöt i trä.
Tillsätt cachaca eller rom och blanda. Fyll glaset med krossad is och rör om.

Njut!