lördag 19 oktober 2024

Champagnekväll

Efter en lugn natt på jobbet så väntar en ledig lördagkväll. Vad passar bättre än att få bjuda sina vänner på champagne! Min man fick en jätteflaska med Pol Roger ( 1,5 liter!) när han fyllde år i maj, den ville vi dela med oss. Y och T ville gärna komma och smaka den med oss. Började med lite chips och en dip på smetana, gräslök, citron och rödlök, passade bra med champagne till.
Inga problem att dricka ur denna flaska!

Sen blev det lasagne med rökt lax och spenat, och vi fortsatte med champagnen!
Fick en underbar blomsterbukett med ljuvliga rosor! Vilken trevlig kväll vi fick. T har gjort en sån fin film från vår vecka i Grekland, den hoppas jag att jag kan visa i morgon!


 

6 kommentarer:

BP sa...

Ja, det hoppas jag också - att du får visa filmen från er semester imorgon.
Så himla glad för din skull att du hade en lugn natt och kunde korka upp Pol Roger utan att vara trött och slitet;-)
Ja, åsså har jag aldrig ätit smetana, men läst om det många gånger. Har till och med frågat var den finns på min lokala ICA, men aldrig hittat den...
Men maten hos dig såg i alla fall helt gudomlig ut:-)
Och imorgon har du visst sovmorgon eller;-)

LillaSyster sa...

Lyxig lördag =)
Helt underbart!
Och snart har du semester igen.....njut av vår Ö

Znogge sa...

Perfekt med en lugn arbetsnatt med tanke på den trevliga kvällen som väntade. Det är festligt med magnumbuteljer men man behöver vara några för att knäcka den. Vilken trevlig och bubblig kväll och så god mat ni bjöd på. Förrätten gör vår äldsta dotter lite då och då och den är så god!

Kram och god söndag!

Guldkryckan sa...

Lasagne med lax har jag aldrig provat, meddelar hustrun att detta finna att prova, lät spännande.
Ser fram emot ev film idag då.

SV: Semester i november låter riktigt fint, härligt. :)

Ha det bäst.

Ditte sa...

Vilken trevlig kväll! Och champagne är till för att drickas. Minns så väl när min pappa avled och vi hittade ett antal flaskor champagne men när vi öppnade en så så smakade den sherry. Liknade med alla. Pappa har förvarat flaskorna ståendes i en garderob och det var först när han avled och vi rensade vi hittade dem. Däremot hade den cognac som fanns klarat sig bra.
Lät väldigt gott med genomgående champagne och denna goda lasagne.
Kram

Paula sa...

Meh, vad ska ni nu skåla med på nyår???? Aha, det går att köpa mer på Systemet? Ja då är det ju lugnt! Hick! O skål