Sen länge hade en av sönerna och hans flickvän bokat ett avskilt rum, ett "chambre separe" på restaurang "Lilla Ego" på Västmannagatan i Vasastan, som drivs av Daniel Räms ( årets kock 2013) och Tom Sjöstedt ( årets kock 2008) som jag nu känner igen från Mästerkocken på TV4
Det är något speciellt att få äta på dessa krogar med kockar som lagar så speciell och vällagad mat ! Min förrätt var magisk god : Råstekt hummer , serverad med skummig hummersås, röd jalapeno samt gröna tomater och fryst avokado., syns på bilden längst upp till höger, en grön boll som var ljuvligt fylld med hummer, den skummade hummersåsen var fantastisk god, slickade nästan fatet!
Till varmrätt tog jag den sotade kalventrecoten, den var också magisk god!
För mäktig för mej blev dock efterrätten, jag provade på den bakade vaniljkrämen med rostade macadamianötter och getostskum.
Men vilken trevlig kväll vi fick i vårt "Chambre separe" låg ljudnivå och med våra killar och flickvänner!
Orsakullan undrar idag :
- Kristi himmelsfärdsdag idag, vad gör du? Haft en toppendag med våra ungdomar!
8 kommentarer:
Vilken fantastisk upplevelse- Vi har länge velat besöka Lilla Ego men tyckt att väntetiden på att få bord varit så lång. Men jag får träna på tålamodet så att vi kommer hit. Perfekt också med "chambre separé" vad gäller ljudvolymen.
Och maten! så mycyket gott! Men det kan ju också bli alltför mycket av det goda.
Stort tack för besöket.
Kram
Dregel, dregel, dregel säger jag bara. Du valde precis de rätter som jag hade valt. Ja, förutom efterrätten - den hade jag skippat;-)
Så himla kul att du/ni och sönerna med flickvänner träffas så flitigt och har skoj "på lokal". Det är inte många som gör i dessa pandemitider kan jag tala om. Ni gör sååååå rätt!!!
Oj så trevligt och så mycket gott!
Men jösses vilka priser... Fast smakar det så kostar det heter det ju :-D
Kul att ni ses och myser tillsammans så pass ofta som ni gör - helt rätt!
Åh, så trevligt och maten lät verkligen gudomlig! Dessutom gillar jag upplägget med ett eget rum med dämpad ljudvolym. Jag gör en notering om restaurangen.
Kram och god fredag!
Fantastisk upplevelse det där förstår jag.
God mat i fin miljö med familjen slår ju allt. :)
Här har vi inte fått för mycket sol, men snart så, snart.
Tillönskar dig en jättefin helg nu.
Såg din bild på insta och tänkte att DÄR viill jag äta.
Nu läste jag din meny och lekte med tanken på vad jag skulle ha beställt.
Jösses så GOTT och dyrt, men det kan det ju helt klart vara värt ibland.
JAA, det är verkligen speciellt att gå på en krog där kockarna är så bra och lagar erkänt bra mat.
Ha en fortsatt bra och fin helg!!
Kram från mig!
Hovmästarn! Kan jag få beställa! Tonfisktartar till förrätt (660 spänn för rysk kaviar sved lite väl mycket...) och fjällröding till varmrätt, tack!
Gillar Tom Sjöstedt, tyckte han var lite stel o anonym i början av Mästerkocken, men sen blev han varm i kläderna!
Vilket härligt matminne med familjen!
Men oj wow, det låter fantastiskt! Vi är i Gränna med husbilen, och det är inte så dumt det heller (även om vi behövt jobba en hel del) :)
Skicka en kommentar