fredag 25 mars 2022

Fem en fredag

Vit sparris - 165:-

prosciutto-knyten, parmesan, citronlökar, blå vallmofrön

Fröya lax - 165:-

olika lökar, mandel, forellrom, picklad pepparrot

Variation på hallon - 145:-

Madeleine-kaka, mandel


Rabarber - 155:-

sorbet, granola, brynt smörskum

Lite bilder från gårdagen, min mans förrätt med sparris och min goda fröyalax. Min man tog en variation på hallon till dessert, lustigt nog tog jag också en dessert ( är ju ingen dessert-älskare), men rabarber och granola lät gott, och jodå, den gick i, blev proppmätt!

Sista fotot: På Dansens hus, och snart ska vi se den underbara showen med fantastiska musiker och en av våra bästa sångare Tommy Körberg!

Elisamatilda kör vidare med "fem en fredag" dagens tema : Segt!

1. Vad går långsamt i ditt liv?

Vet ju inte ur fort mitt "robotöra" ska fungera, tycker att jag lyssnar och lyssnar på talböcker med bara ci inkopplat, och det låter fortfarande som en "robot", men det ska väl ta sin tid, tycker i alla fall att jag hör mycket bättre, och det tycker min man också. Restaurangbesöket igår funkade riktigt bra, jag hörde även vad servitrisen sa!

2. När är du som mest avslappnad?

På semestern, gärna i hängmattan på landet, efter lunchen med en god bok ,som jag knappt hinner öppna för jag somnar istället!

3. Vad har du slarvat med på sistone?

Har nog inte tränat en timme varje dag med talböckerna och mitt ci som jag borde...oops!

4. Vad har varit tjatigast den här veckan?

Ett positivt "tjat" är ju det underbara vädret, jag bara tackar och tar emot all härlig sol , dock ska det bli kyligare och mindre sol i helgen, suck! Tufft just nu är ju kriget i Ukraina, men det måste pratas om, såklart!

5. Har du någon surdeg att ta tag i?

Japp, vi har ett klädförråd med en hel del prylar som ska sorteras och slängas, kläder och diverse annat. Maken var faktiskt iväg till återvinningen med el-prylar som skulle slängas idag, men kläderna som sagt...de finns kvar!

Orsakullan undrar idag : 

  1. Våffeldagen, hur äter du sina våfflor?
  2. Länge sedan jag åt våfflor, gillar matiga våfflor, men säger inte nej till en våffla med hjortronsylt och grädde!

 

19 kommentarer:

Hanneles bokparadis sa...

Så mycket gott! Snart rabarbertider. Haha, härligt att somna med en god bok, varmaste och soligaste mars på mannaminne, enligt SMHI.

Mrs Calloway sa...

det lät gott alltihop! det tar väl lite tid innan du och roboten vant er vid varandra.
det kanske blir fint väder i alla fall i helgen. jag tjatar om vädret det känner jag.

Ama de casa sa...

Så mycket gott! Fast ännu en gång - priserna... Vi har blivit rätt bortskämda här.

Skönt att höra att hörseln tar sig bättre och bättre! Det tar säkerligen sin tid, men du får ha tålamod.

Mitt tjat har också varit detsamma som för dig. Fast tvärtom... Vilket jädra skitväder vi har haft!

Jag tar också gärna en våffla, men helst med hallonsylt och glass :-)
Kram

BP sa...

Herreguuuuuuu vilket ögongodis på tallrikarna. MUMS! Gissar att era magar var lika nöjda med rätterna som ögonen:-)
Så kul att du känner en förbättring med implantatet, och när till och med din man säger att du hör bättre så är det ju så. Det tar sin tid att bli perfekt. Det är bara ha tålamod, vilket inte verkar vara din styrka. Inte min heller;-)
Fint väder kan man aldrig tjata för mycket av, speciellt inte på våra breddgrader;-)
Våfflor har jag inte ätit på år och dag. Det gäller ju att ha ett våffeljärn om man ska frossa i våfflor;-)

femfemman sa...

Mums! Men oj...Inget för snåla tanten.
Våfflor med grädde och hjortronsylt ..det åt jag i tisdags.Så gott!
Ser att jag behöver rensa bland alla kläder också. De man inte använt under under de senaste tre-fyra åren, de kan man skicka till dem som behöver dem bättre. Ha det gott! Kram

Geddfish ♥ sa...

t är lyx med våfflor, grädde och hjortronsylt, men det var i min ungdom, på våra symöten, när någons mamma stod och gjorde sig till för oss unga sytanter.

Så skönt att ditt inplantat fungerar, det är bara att sträva på ;)

Kram!

Ditte sa...

Vilken festmåltid! Så gott! Detta är en restaurang jag vid tillfälle vill testa.
Mäktigt att se och höra Tommy Körberg. Har helt missat detta.

Ja, det tar nog tid innan implantatet "satt sig". Men skönt att restaurangbesöket fungerade bra.
Och visst kan vi väl få tjata/tala om det vackra vädret.

Inga våfflor idag men kanske i morgon. Hjortronsylt är gott till.

Önskar dig en fin kväll och skön helg.
Kram

Bokdamen sa...

Ser ut som en riktig festmåltid! Inplantat kan nog ta lite invänjande, bra att du kämpar på med det. Vädret är ju fantastiskt, få se om det blir något bakslag, hör nästan till runt april, jag glömmer det varje år och blir alltid förvånad ;) Trevlig helg!

Janerik Sundh sa...

Våfflor! Det är så gott, säkert för att det är sällan jag äter det. Det är jättegott med grädde och hjortron- hallon- eller jordgubbs-sylt. Men allra bäst tycker jag det är med bara strösocker på.
Det måste vara fantastiskt att hörseln blir bättre med implantatet.

Anki sa...

Mänga läckerheter där på tallrikarna ... ser verkligen kalasgott ut!
Tommy Körberg en av mina idoler! Lite avundsjuk blir jag alt :)
Ha en fin helg!
Kram

Susie på Stjärnarve... sa...

Wow! Vilken härlig middag!! Har precis kommit på att jag ska göra våfflor med räkor och nån sås till lunch idag. Är inte så vansinnigt förtjust i sötsaker, så det blir nog både bättre och nyttigare än med sylt.
KRAM/Susie

Kina sa...

Det är spännande och härligt med god mat! Och till det hör väl våfflan till viss del, men det ska man inte äta så ofta. Barnbarnen gillar det i alla fall. Hängmattan är verkligen ett bra ställe att slappna av på, och speciellt om man kan få till lite gung.
Vid träning, av alla slag, gäller det att få till en rutin, och det tycker jag är så svårt. Men det gäller att vara enträgen!
Surdegar släpar vi nog omkring på alla och en var. Och så länge vi inte mår dåligt av dem så är det helt ok. Ha en fin helg!

Violen sa...

Vilken festmiddag, ser jättegptt ut! Skönt att kunna få njuta av god mat som någon annan har lagat till. Skönt att det går framåt med ditt inplantat, det tar sin tid men resultatet blir säkert riktigt bra.
Trevlig helg! Det fina vårvädret ska visst ta en paus så man får passa på att njuta nu.

znogge sa...

Vilken delikat måltid ni kunde njuta av.
Skönt att det går framåt med ditt implantat även om det tar sin lilla tid. Slutresultatet är viktigast tänker jag.

Kram och god lördag!

Carita Liljendahl sa...

Efterrätten var det som lockade mig mest här :-)
Och våfflor, med salt eller sött tilltugg - alltid lika gott! Speciellt om smeten har havrebas, då är den mindre söt.

Herr Nilssons Fru sa...

Även om det går långsamt så blir de ju bättre och de är ju guld. Låter skönt att ligga i hängmattan, även om jag nog hellre lyssnat på musik en läst en bok. Ja visst kan man tjata om vackert väder. De är så skönt nu när våren är kommen på allvar.
Ja de här med att samla på sig kläder och prylar som bara finns och aldrig blir använda. Jag tycker jag blivit betydligt duktigare på att hålla koll på sånt nu för tiden än när jag var yngre. Men, men de verkar ändå aldrig ta slut. :)
Några våfflor har jag inte ätit på flera år faktiskt.

Kramiz

Paula Merio sa...

Ojoj vilka konstverk till maträtter, nästan synd att sätta gaffeln i!
De smakade väl lika bra som de såg ut!
Det är härligt att höra att din man som känner dig så väl kan se en tydlig förbättring på din hörsel, träna på!
Kram

Karoleen sa...

Maten såg väldigt god ut och jag är så glad att du hörde servitrisen! Det känns som att det går framåt för dig, men samtidgt så tar det ju tid precis som du säger. Och det kommer alltid vara värst och mest tidskrävande för dig, men underbart att ni ser skillnad redan. Hejja hejja! Ha en fin helg!

Freedomtravel sa...

Oj så god den där maten såg ut! Nu blev man hungrig :)