torsdag 6 juli 2023

Hos goda vänner i Rörvik

Efter ett tidigt besök hos frissan så åkte vi upp till Rörvik, norr om Norrtälje och till våra semesterlediga vänner på landet. 
 
Där blev vi bjudna på god lunch, och sedan en fantastisk gin&tonic, solen passade på att komma fram också.

De har det så ljuvligt på deras lantställe…

Vi gick ner till vattnet i kvällssolen…

Sen var det dags för en supergod middag : Smörstekt gnocchi med grön sparris och krämig burrata, hur gott som helst! 
Efter en trevlig kväll så knallade vi bort till gäststugan där vi ska sova i natt. Mysigt med lite semesterkänsla nu, då vi själva inte har semester förrän i augusti! 

5 kommentarer:

BP sa...

Vilken mjukstart efter din sjukskrivning! Nästan en fortsättning på ledigheten som både du och din man är såååååå förtjänta av:-)

Å vilket underbart väder ni hade i Rörvik - en klarblå himmel utan minsta moln. Det hade inte vi kan jag säga.

Och maten med gnocchi - undrar om dina vänner inte inspirerades av Jamie Olivers Insta där... Såg nämligen ett inlägg på hans sida som liknar er gnocchi-variant till hundra procent.

God natt i gäststugan. NJUT säger jag. Igen:-)

Anna i Portugal sa...

Så fint, beundrar alltid hur mycket jobb som läggs på sommarbostäderna, det blir verkligen känslan av svensk sommar när jag tittar på dina bilder. Trevlig helg!

Annika sa...

Rörvik ser verkligen så fint ut!
Förstår att ni hade en toppendag där. MYSIGT STÄLLE!!!
Trevlig helg och kram!

Hanneles bokparadis sa...

nära vatten; vid, på, i passar nu!

Ditte sa...

Vilken härlig tur upp till Roslagen. Och visst är detta svenska sommar när den är som bäst. Svårslaget! Natur, hav , båtar, god mat och vänner. Härliga sommarbilder!
Kram!